Варенья и джемы

Как сохранить ягоды или фрукты на зиму? Конечно не обойтись без консервирования. Здесь главное соблюдать пропорции сахара и плодов. Варенье можно приготовить и из овощей, самые популярные составляющие: морковь, ревень, тыква и кабачки.